Bolo de chocolate com morangos

Ingredientes:

5 ovos
1 e 1/2 chávena de açúcar
1 chávena de água
1/2 chávena de óleo de milho
1/2 chávena de chocolate em pó
2 chávenas de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento

Recheio:

molho de brigadeiro

Cobertura:

mousse de chocolate

morangos

Preparação:

1. Bata as gemas com o açúcar
2. Leve ao lume o óleo, a água e o chocolate em pó até misturar bem
3. Coloque sobre as gemas com o açúcar sem parár de bater
4. Junte a farinha e bata mais um pouco
5. Bata as claras em castelo e junte o fermento
6. Leve ao forno em forma untada com manteiga  e  farinha.
7. Depois de frio, corte o bolo a meio na horizontal e recheie com molho de brigadeiro.
8. Cubra o bolo com a mousse de chocolate e enfeite com morangos e lascas de chocolate.