Cupcake de chocolate e framboesas

Quantidade: 2 cupcakes

Ingredientes:

•  70g de chocolate preto
• 20g de açúcar
• 50g de manteiga
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de farinha (15gr)
• framboesas frescas

Modo de preparação:

1. Derreta o chocolate e a manteiga (banho-maria, numa panela ou no micro-ondas)
2. Numa taça, bata o ovo com o açúcar
3. Junte a mistura derretida do chocolate e manteiga e misture tudo
4. Ponha esta mistura em formas de "muffins" e coloque 3-4 framboesas em cada cupcake de chocolate
5. Leve ao forno a 180ºC e deixe cozer cerca de 10 minutos (menos tempo de cozedura = mais cremosos por dentro.